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　　洽洽食品自2001年创立以来，便从未停止过前进的步伐，在今年这个成立20周年暨上市10周年的特殊年份召开的年度股东大会更是有不一样的意义，在长达数小时的会议中，洽洽食品董事长陈先保与股东及投资者进行了详细的交流，对于股东关心的产品、渠道、品牌建设等诸多问题，也在现场做出了解答。

　　会后，“食安安徽”品牌认证专家评审组及来自7家认证机构的评审员等对洽洽透明工厂进行实地审查，参观砖跃化的车间与生产设备，了解坚果从原料到成品的生产过程。洽洽用敢于透明的方式，去展现生产上的硬实力，洽洽工厂更是获得了欧盟BRC-A级与美国FDA认证，洽洽质造、自动化、智能化水平获得了“食安安徽”评审团的一致认可。

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　　，洽洽通过研究整个坚果炒货行业的实际情况并总结自身经验，已主持和参与制定了《坚果与籽类食品良好生产规范》、《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》等国家、行业、团体标准共33项，推动行业高质量发展和坚果保鲜技术产业化。

　　此次主持人带领学霸们来到洽洽瑞士布勒工艺8段智能低温慢烤车间和氮保鲜包装车间，探索坚果保鲜的奥秘。据洽洽坚果工厂厂长介绍，洽洽全程采用瑞士布勒工艺8段智能低温慢烤，以减少坚果营养流失，保持香脆酥软口感。

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